レシピ


小豆入り玄米おにぎり



<材料>

玄米 4合半
小豆 1合
水  6カップ
塩  小1
ごま塩 (塩大さじ2に、ごま大さじ山8)
写真
平和式圧力釜と中釜を使った場合。

<つくりかた>
・ごま塩を除く上記材料を中釜に入れ、玄米と同じように炊く
・(玄米の炊き方参照)
・おにぎりをにぎる
・食べるときに、お好みでごま塩をかける。